Inox précieux

Four pyrolyse

DOP7340X
Collection
Fascination

- Chaleur combinée
Ce mode de cuisson associant chaleur tournante/pulsée et convection naturelle est idéal pour les cuissons « humides » comme les pizzas, quiches et tartes. Garder le croustillant dehors et le moelleux dedans !

- La fonction séchage
La fonction permet de déshydrater à une température maitrisée fruits, herbes aromatiques ou légumes. Empêchant la prolifération des bactéries et en préservant les minéraux et vitamines des aliments. Ce procédé permet de les conserver quelques mois.

- Le Guide culinaire
Il propose des recettes préprogrammées. Il suffit d'indiquer le poids et le type de plat, le four détermine automatiquement le mode de cuisson, la température , la hauteur de plat et le temps de cuisson nécessaire.

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Le Guide Culinaire
Jusqu’à 15 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l’une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.
La fonction séchage
Pour exalter la saveur de tous les plats. La Maison De Dietrich a doté ses nouveaux fours encastrables pyrolyse d’une fonction dont il sera difficile désormais de se passer. Ce procédé de déshydratation permet de sécher à une température parfaitement maîtrisée, entre 60°C et 80°C, nombre d’aliments différents – herbes aromatiques, fruits ou légumes. En empêchant la prolifération des bactéries, il permet ainsi de les conserver plusieurs mois pour pouvoir en disposer au gré de ses envies et de préserver les éléments essentiels tels que les minéraux et les vitamines.
Un volume optimisé de 73 litres
Des performances énergétiques remarquables. Les fours encastrables pyrolyse De Dietrich se distinguent par leur grand volume intérieur de 73 litres. Cet espace optimisé permet de préparer, dans le plus grand confort, de grands et larges plats, sur six niveaux de gradins parfaitement identifiés sur les côtés de l’enceinte pour suivre les préconisations du four encastrable pyrolyse et positionner idéalement votre plat de cuisson.
Porte Soft close
Le confort extrême d’une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.
Le système rails sortants
Grâce à un ingénieux système de rails sortants, ce four encastrable pyrolyse permet de faire coulisser grilles et plat dans le plus grand confort.  
Caractéristiques techniques principales
Type d'énergie: 
Electricité
Mode de cuisson: 
Multifonction +
Mode de nettoyage: 
Pyrolyse
Bandeau de commande
Matériau du bandeau: 
Inox + verre
Couleur du bandeau: 
Inox
Nombre de manettes: 
1
Type de fonction hors programmateur: 
Fonction Cuisson
Porte
Nombre de vitre(s) de la porte: 
4
Matériau de la porte: 
Plein verre déclipsable
Couleur de la porte: 
Noir
Equipement de la porte: 
Porte froide
Ouverture de la porte: 
Abattante Soft Close
Cavité
Volume de la cavité en l: 
73
Dimensions de la cavité H x L x P en mm: 
382X474X405
Régulation de la température: 
Electronique
Matériau de la cavité: 
Emaillé
Nom de la cavité: 
Enamélite
Eclairage
Nombre de lampe(s): 
1
Type de lampe: 
Halogène
Eclairage à l'ouverture de porte: 
Oui
Casserolerie
Nombre de Grilles: 
2
Type de grille: 
2 grilles plates sécurité
Nombre de plats: 
1
Type de plaques et plats: 
1 plat 45 mm
Système sortant et gradins: 
Système sortant télescopique partiel
Tourne broche: 
Non
Consommations
Temps de préchauffage en min: 
7
Consommation d'énergie pour préchauffage en kWh: 
0.36
Consommation d'énergie pour maintien 1h à 200°C en kWh: 
0.45
Consommation pyrolyse 80 mn en kWh: 
2.6
Sécurité
Autres sécurités: 
Verrouillage accès au bandeau
Sécurité porte: 
Porte froide
Branchements
Tension en V: 
220-240
Fréquence en Hz: 
50/60
Intensité en A: 
16
Longueur du cordon électrique en cm: 
115
Type de prise: 
Sans prise
Puissance maxi-électrique en (kW): 
3.385
Dimensions
Dimensions du produit nu H x L x p (mm): 
592X592X609
Dimensions de la niche d'encastrement H x L x P (mm): 
585X560X550
Poids net en kg: 
37.8
Poids brut en kg: 
39.1
Fonctions du four
Séquence de cuisson: 
Arrêt
Séquence de cuisson 2: 
Chaleur tournante
Séquence de cuisson 3: 
Chaleur Combinée
Séquence de cuisson 4: 
Traditionnel
Séquence de cuisson 5: 
Eco
Séquence de cuisson 6: 
Gril ventilé
Séquence de cuisson 7: 
Sole ventilée
Séquence de cuisson 8: 
Gril variable
Séquence de cuisson 9: 
Maintien au chaud
Séquence de cuisson 10: 
Décongélation

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