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Collection Fascination

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- Recettes du monde
Six recettes du monde directement détaillées et disponibles sur votre application mobile. Les recettes sucrées et salées proviennent de différents continents tels que l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Asie.

- Mode chef
C'est une cuisson entièrement automatique d'une précision extrême. Sa technologie Perfect Sensor analyse en continu le taux d'humidité pour ajuster précisément le temps de cuisson à la minute près.

- Connectivité
Smart Control : lapplication vous permet de piloter le four à distance. Laissez-vous guider par les recettes enregistrées. Le four vous avertit de la fin de préchauffage ou de cuisson, si la porte a été ouverte et préconise une pyrolyse si besoin.

Fonctionnalités

Four Multifonction Plus

Avec son volume de 73 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle. Parmi les 10 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus, un mode « Pain » permet d’offrir chaque jour à sa table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait.

Application Smart Control

Cet objet culinaire d’exception réunit le savoir-faire unique des ingénieurs des manufactures d’Orléans et de Vendôme et les technologies digitales les plus avancées. Ainsi, l’application « Smart Control » vous permet de concevoir des plats et de suivre leur cuisson, à l'aide de recettes préprogrammées sur votre four. 9 recettes sont disponibles en mode "Chef", 10 en mode "Basse Température" et 6 recettes, plus exotiques, avec le mode "Cuisine du monde". De plus, grâce à Google home, contrôler votre four avec votre voix.

Le mode « Chef »

Issu des toutes dernières technologies, ce mode vous propose ainsi 9 plats parmi les plus cuisinés, en cuisson entièrement automatique. Vous sélectionnez celui inscrit à votre menu et enfournez votre plat à bonne hauteur, selon la préconisation du four encastrable pyrolyse. Cette technologie exclusive, Brevet De Dietrich, fixe automatiquement tous les paramètres : le mode de cuisson, la température idéale y compris la durée de cuisson. Un capteur analyse en permanence le taux d’humidité de la préparation pour ajuster précisément le temps de cuisson à la minute près.

Découvrez la cuisine du monde

Découvrez de nouvelles saveurs en suivant pas à pas de délicieuses recettes tirées de spécialités des 4 coins du globe.

La cuisson Basse Température

10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l’avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100°C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L’accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de bœuf, petits et gros poissons entiers, yaourts… pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.

Le Guide Culinaire

Jusqu’à 35 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l’une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.

Porte Soft Close

Le confort extrême d’une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.