Four pyrolyse DOP8575X

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Grâce à sa connectivité, votre four peut être contrôlé à distance via votre smartphone, depuis votre lieu de travail par exemple. Cela représente un gain de temps important en rentrant chez vous et l'application est très facile à prendre en main.

Guide Culinaire 35
Une sélection de 35 plats en cuisson automatique : sélectionnez le poids de l'aliment, le four s'autoprogramme en durée, température, fonction de cuisson. Bien sûr, l'arrêt du four en fin de cuisson est automatique.

Recettes du monde
Un guide de recettes du monde directement détaillées et disponibles sur votre application mobile. Les recettes sucrées et salées proviennent de différents continents tels que l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Asie.

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Four Multifonction Plus

Avec son volume de 73 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle. Parmi les 10 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus, un mode « Pain » permet d’offrir chaque jour à sa table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait.

Application Smart Control

Cet objet culinaire d’exception réunit le savoir-faire unique des ingénieurs des manufactures d’Orléans et de Vendôme et les technologies digitales les plus avancées. Ainsi, l’application « Smart Control » vous permet de concevoir des plats et de suivre leur cuisson, à l'aide de recettes préprogrammées sur votre four. 9 recettes sont disponibles en mode "Chef", 10 en mode "Basse Température" et 6 recettes, plus exotiques, avec le mode "Cuisine du monde". De plus, grâce à Google home, contrôler votre four avec votre voix.

Le mode « Chef »

Issu des toutes dernières technologies, ce mode vous propose ainsi 9 plats parmi les plus cuisinés, en cuisson entièrement automatique. Vous sélectionnez celui inscrit à votre menu et enfournez votre plat à bonne hauteur, selon la préconisation du four encastrable pyrolyse. Cette technologie exclusive, Brevet De Dietrich, fixe automatiquement tous les paramètres : le mode de cuisson, la température idéale y compris la durée de cuisson. Un capteur analyse en permanence le taux d’humidité de la préparation pour ajuster précisément le temps de cuisson à la minute près.

Découvrez la cuisine du monde

Découvrez de nouvelles saveurs en suivant pas à pas de délicieuses recettes tirées de spécialités des 4 coins du globe.

La cuisson Basse Température

10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l’avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100°C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L’accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de bœuf, petits et gros poissons entiers, yaourts… pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.

Le Guide Culinaire

Jusqu’à 35 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l’une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.

Porte Soft Close

Le confort extrême d’une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.

Rails téléscopiques

Grâce à un ingénieux système de rails sortants, ce four encastrable pyrolyse permet de faire coulisser grilles et plat dans le plus grand confort.

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Télécharger :

Fiche_produit_EU_DOP8575X_fr.pdf (22 Ko)

Schema_Encastrement_DOP8575X.jpg (34 Ko)

Notice_DOP8575X.pdf (2 Mo)

Etiquette_Energie_Label_DOP8575X.pdf (153 Ko)

Declaration_UE_conformite_Label_DOP8575X.pdf (128 Ko)

Caractéristiques techniques principales

Type d'énergie:

Electricité

Mode de cuisson:

Multifonction +

Mode de nettoyage:

Pyrolytique

Bandeau de commande

Matériau du bandeau:

Inox + verre

Couleur du bandeau:

Noir / Inox

Nombre de manettes:

Type de fonction hors programmateur:

Fonction Cuisson

Porte

Nombre de vitre(s) de la porte:

Matériau de la porte:

Inox + verre

Couleur de la porte:

Noir

Equipement de la porte:

Porte froide

Ouverture de la porte:

Abattante Soft Close

Cavité

Volume de la cavité en l:

Dimensions de la cavité H x L x P en mm:

382X474X405

Régulation de la température:

Electronique

Traitement des fumées:

Catalyseur

Nom de la cavité:

Enamélite

Eclairage

Nombre de lampe(s):

Type de lampe:

Halogène

Eclairage à l'ouverture de porte:

Oui

Casserolerie

Nombre de Grilles:

Type de grille:

2 grilles plates sécurité;2 demi-grilles

Nombre de plats:

Type de plaques et plats:

1 plat 45 mm

Système sortant et gradins:

Système sortant télescopique total

Tourne broche:

Non

Consommations

Temps de préchauffage en min:

Consommation d'énergie pour préchauffage en kWh:

0.44

Consommation d'énergie pour maintien 1h à 200°C en kWh:

0.58

Consommation pyrolyse 80 mn en kWh:

Sécurité

Autres sécurités:

Verrouillage accès au bandeau

Branchements

Tension en V:

220-240

Fréquence en Hz:

50/60

Intensité en A:

Longueur du cordon électrique en cm:

115

Type de prise:

Sans prise

Puissance maxi-électrique en (kW):

3.385

Dimensions

Dimensions du produit nu H x L x p (mm):

592X592X609

Dimensions de la niche d'encastrement H x L x P (mm):

585X560X550

Poids net en kg:

36.6

Poids brut en kg:

Fonctions du four

Séquence de cuisson:

Arrêt

Séquence de cuisson 2:

Chaleur Combinée

Séquence de cuisson 3:

Chaleur tournante

Séquence de cuisson 4:

Traditionnel

Séquence de cuisson 5:

Eco

Séquence de cuisson 6:

Gril ventilé

Séquence de cuisson 7:

Sole ventilée

Séquence de cuisson 8:

Gril variable

Séquence de cuisson 9:

Maintien au chaud

Séquence de cuisson 10:

Décongélation

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Four pyrolyse

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